Giá gà tăng gấp đôi

Hơn 3 tháng chăn nuôi, lập tức mới là chính là khoảng thời gian bà Nguyễn Thị Huệ ở xã Phồn Xương (huyện Yên Thế, Bắc Giang) vui hơn cả vì giá gà của bà đã tăng gấp đôi, từ 40.000 lên 80.000 đồng/kg, riêng gà nuôi trên 5 tháng còn bán được trên 100.000 đồng/kg.

“Trung bình, cứ 1.000 con gà, trong ngôi nhà tôi có doanh thu khoảng 50 triệu đồng” – bà Huệ chia sẻ. Tại khoảng chính là thời điểm này, nhiều người thân ở Yên Thế đang tích cực săn sóc cho lứa gà mới để kịp xuất chuồng tới khoảng thời điểm giáp Tết

Người dân huyện Yên Thế chuẩn bị cung cấp cho Hà Nội 5 triệu con gà.

Ông Lưu Xuân Vượng – Chủ tịch UBND huyện Yên Thế cho biết: “Các hộ chăn nuôi khi bạn muốn đã chuẩn bị khoảng 5 triệu con gà cung cấp cho dịp Tết Nguyên đán sắp tới để cấp phát cho khía cạnh Hà Nội”.

Theo thăm dò của UBND huyện Yên Thế, bình quân mỗi năm những người trong huyện xuất bán khoảng 13-15 triệu con gà. Ước tính giá trị lúc chế biến gà năm nay của toàn huyện đạt 1.400 tỷ đồng.

“Hiện khách hàng nông dân nuôi gà ở Yên Thế rất phấn khởi vì giá gà tăng cao, nhiều hộ thu thu về cả trăm triệu đồng” – ông Vượng cho biết.

Gà đồi sẽ gắn liền với tem

Theo Sở NNPTNT Bắc Giang, toàn tỉnh Bắc Giang trong xe hơn 32 triệu con gà, riêng huyện Yên Thế có khoảng 15 triệu con. Số hộ nuôi gà theo phương thức thả vườn đồi ở Yên Thế cũng chiếm 95-97%, trước đó đó 65-70% số hộ nuôi gà có kiểm soát, giống lúc nào hơn 30.000 tấn/năm.

Ông Nguyễn Như Giang – Phó Giám đốc Công ty sản xuất chỗ cổ phần Giang Sơn (Yên Thế), chủ một phân phối giết mổ gia cầm chia sẻ: Khó khăn lớn nhất hiện nay là sự điều chỉnh, giá lĩnh vực đó sẽ luôn biến động, từ thời điểm cửa hàng ký hợp đồng với biết bao doanh nghiệp tới ngay khi bạn sẵn sàng giá gà đã tăng khoảng 20%.

Bà Nguyễn Thị Như Mai – Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội cho biết: “Hiện mức tiêu thụ của Hà Nội khoảng 120 tấn gia cầm/ngày, trong đó sản phẩm gà đồi Yên Thế mới kế hoạch thụ khoảng 3-5 tấn/ngày. Do đó, Hà Nội đã đặt hàng huyện Yên Thế cung cấp khoảng 5 triệu con gà cho dịp Tết tới”.

Theo ông Trương Minh Thanh – Phó Tổng Giám đốc Tổng Nhà máy sản xuất Thương mại Hà Nội (Hapro): “Quan trọng nhất là cả 3 các bao bì gà khi vào siêu thị phải an toàn chất lượng vỏ hộp theo đúng cam kết, nếu không theo dõi tốt có thể ảnh hưởng đến cái tên khác của cả nơi lúc chế biến và tiêu thụ”.

Để tính năng mới đảm bảo được chất lượng của và giữ cái tên khác và thương hiệu và uy tín đối với khách hàng, UBND huyện Yên Thế cũng đang kích hoạt dán tem cả gà lúc chế biến và gà lông. “Chúng tôi sẽ giao cho các chi hội chăm sóc ở từng xã theo sát và bắt tay dán tem vào chân gà trước khi chính thức xuất bán. Tem được cấu tạo chỉ dán một lần cho mãi mãi cho lâu dài để tránh bối cảnh người dân bóc ra tự dán vào gà chưa hề qua theo dõi chất lượng” – ông Vượng cho biết.

Đại diện Sở Công Thương Bắc Giang và TP. Hà Nội cũng đã ký biên bản thỏa thuận tạo lập vấn đề tiêu thụ bao bì mang thương hiệu “Gà đồi Yên Thế”. Trước mắt tính toán đưa gà đồi Yên Thế vào các danh sách còn nhiều dịch vụ bình ổn thị trường của TP. Hà Nội.